Wat is een elektrolytisch blik van voedingskwaliteit?
Elektrolytisch blik van voedingskwaliteit, vaak eenvoudigweg blik genoemd, is een soort metalen verpakkingsmateriaal dat bestaat uit een dunne laag tin aangebracht op een onedel metaalsubstraat, meestal staal. Door deze combinatie van materialen ontstaat een materiaal dat vanwege zijn unieke eigenschappen en voordelen zeer geschikt is voor voedsel- en drankverpakkingen. Blik wordt veel gebruikt voor het maken van blikjes, containers en andere verpakkingsoplossingen voor verschillende voedingsproducten.
Basismetaalsubstraat: Het basismetaal van elektrolytisch blik van voedingskwaliteit is doorgaans koolstofarm staal. Staal geeft sterkte en stijfheid aan het materiaal, waardoor het geschikt is voor het beschermen en bevatten van voedselproducten.
Tincoating: Het stalen substraat wordt bedekt met een dunne laag tin via een proces dat bekend staat als elektrolytische afzetting. Hierbij wordt het staal ondergedompeld in een elektrolytoplossing en er een elektrische stroom doorheen geleid, waardoor tinionen zich aan het oppervlak van het staal hechten. De tinlaag zorgt voor een aantal belangrijke eigenschappen:
Corrosiebestendigheid: Tin is zeer goed bestand tegen corrosie, wat helpt voorkomen dat het stalen substraat gaat roesten of reageert met de inhoud van de container.
Barrière-eigenschappen: Tin vormt een barrière die het voedsel beschermt tegen blootstelling aan zuurstof en vocht, waardoor de versheid en kwaliteit van de inhoud behouden blijft.
Voedselveiligheid: Tin wordt als veilig beschouwd voor contact met voedsel en dranken, en de dunne laag tin op het blik zorgt ervoor dat het voedsel niet in direct contact komt met het stalen substraat.
Naleving van voedselkwaliteit: Elektrolytisch blik van voedingskwaliteit wordt vervaardigd om te voldoen aan strenge voedselveiligheidsvoorschriften en -normen. Het ondergaat strenge tests om ervoor te zorgen dat het veilig is voor direct contact met een breed scala aan voedingsproducten.
Veelzijdigheid: blik is zeer veelzijdig en kan in verschillende vormen worden gevormd, waaronder blikjes, containers en sluitingen. Het is geschikt voor het verpakken van een breed scala aan voedingsproducten, van ingeblikt fruit en groenten tot dranken en bewerkte voedingsmiddelen.
Recyclebaarheid: Blik is recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is voor verpakkingen. Tijdens het recyclingproces kunnen de staal- en tinlagen worden gescheiden en kunnen beide materialen worden hergebruikt om nieuwe producten te maken.
Esthetiek: Blik kan worden bedrukt, gecoat en versierd met afbeeldingen, labels en branding. Dit maakt aantrekkelijke verpakkingsontwerpen mogelijk die de visuele aantrekkingskracht van producten in de winkelschappen kunnen vergroten.
Hittebestendigheid: Blik is bestand tegen gematigde hitteniveaus, waardoor het geschikt is voor producten die na verpakking pasteurisatie of sterilisatie vereisen.
Fraudebestendige kenmerken: Blikken containers kunnen worden ontworpen met manipulatiebestendige kenmerken, zoals gemakkelijk te openen lipjes of zegels die consumenten de zekerheid bieden dat er niet met het product is geknoeid.
Blik wordt vanwege de gunstige eigenschappen vaak gebruikt bij de productie van voedselblikken
De
blikrollen voor voedselblikjesindustrie metalen blikjes produceren voor het verpakken van verschillende voedingsproducten. Blik is een soort staalplaat of spoel die is bedekt met een dunne laag tin om roesten te voorkomen en de corrosieweerstand van het materiaal te verbeteren. Het vormt een barrière tussen het metaal en de inhoud van het blik, waardoor interacties worden voorkomen die de kwaliteit en veiligheid van het voedsel kunnen beïnvloeden.
Corrosiebestendigheid: De tincoating beschermt het staal tegen roest en corrosie, wat cruciaal is voor het behoud van de kwaliteit en veiligheid van het voedsel in de blikjes.
Barrière-eigenschappen: Blik vormt een barrière die voorkomt dat het voedsel in direct contact komt met het metaal, waardoor reacties worden voorkomen die de smaak, geur of veiligheid van het voedsel kunnen beïnvloeden.
Vervormbaarheid: Blik kan eenvoudig in verschillende vormen worden gevormd, waardoor het geschikt is voor het maken van blikken van verschillende afmetingen en ontwerpen.
Afdichtingseigenschappen: De tincoating zorgt voor een veilige afdichting tijdens het inmaakproces, waardoor de versheid en integriteit van het voedsel behouden blijft.
Bedrukbaarheid: Oppervlakken van blik kunnen rechtstreeks worden bedrukt, waardoor aantrekkelijke verpakkingsontwerpen en branding mogelijk zijn.
De productie van blikrollen omvat verschillende stappen:
Staalproductie: Het basismateriaal is doorgaans koolstofarm staal. Dit staal wordt gereinigd en bewerkt om onzuiverheden te verwijderen en de gewenste eigenschappen te verkrijgen.
Koudwalsen: Het staal wordt koudgewalst om de dikte te verminderen en de oppervlakteafwerking te verbeteren.
Gloeien: Het koudgewalste staal wordt in een gecontroleerde atmosfeer gegloeid (warmtebehandeld) om de taaiheid te herstellen en het voor te bereiden op het tincoatingproces.
Vertinnen: Het gegloeide staal wordt bedekt met een dunne laag tin via een proces dat elektrolytisch vertinnen wordt genoemd. Hierbij wordt het staal ondergedompeld in een elektrolytbad en er een elektrische stroom doorheen geleid, waardoor tinionen zich op het staaloppervlak afzetten.
Afwerking: Het vertinde staal wordt onderworpen aan verschillende afwerkingsprocessen om een uniforme laagdikte en een gladde oppervlaktekwaliteit te garanderen.
Rolvorming: Het afgewerkte blik wordt vaak tot rollen gewikkeld voor eenvoudig transport en verdere verwerking.
Blikkenproductie: De blikrollen worden vervolgens door blikfabrikanten gebruikt om blikken voor verschillende voedingsproducten te produceren. Het gaat hierbij om processen als snijden, vormen, lassen of solderen en sealen.